ぶっかけつゆのだしには椎茸が使われています。そのだしをベースにして椎茸の味を前面に出したつゆを用意しました。
椎茸だけではなく桜海老もだしとして使用し、椎茸との組み合わせで上品な一品に仕上げております。
椎茸と桜海老に限りがあるので、限定メニューとなるかもしれませんが、一度お召し上がりください。

生うどんつちや
鹿児島県鹿屋市笠之原町7372-7
0994-41-6304